O PROJEKTU
Gminne Centrum Biblioteczno-Kulturalne w Krzanowicach- Obec Chuchelna
„Kulinaria i tradycje naszych dziadków”
Celem projektu jest nauczenie młodego pokolenia wartości i tradycyjnych tradycji kulinarnych naszych dziadków oraz zachęcenie ich do wytwarzania tych tradycji. Projekt opiera się na przekazywaniu wiedzy młodemu okoleniu przez osoby starsze, integrację międzypokoleniową oraz ma na celu wzmocnienie więzi narodowościowych. Projekt działa na rzecz edukacji w zakresie tolerancji i niedyskryminacji wśród mieszkańców pogranicza polsko-czeskiego, uniemożliwiając marginalizację osób starszych oraz wzmacniając integralność poprzez realizację działań podtrzymujących tożsamość i tradycje.
Projekt pn. „Kulinaria i tradycje naszych dziadków / Kulinářství a tradice našich prarodičů" S.018.04.0038 jest współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach programu Interreg Czechy – Polska 2021-2027 w celu 4.2 „Pogłębianie więzi transgranicznych mieszkańców i instytucji pogranicza czesko-polskiego”.
Budżet małego projektu zgodnie z Decyzją EKS:
- Całkowite wydatki kwalifikowalne: 10 589,00 EUR
- Dofinansowanie z EFRR: 8 471,20 EUR (80 %)
Městská knihovna a kulturní středisko Krzanowice - Obec Chuchelna
„Kulinářství a tradice našich prarodičů”
Cílem projektu je naučit mladou generaci hodnotám a tradičním kulinářským tradicím našich prarodičů a povzbudit je k vytváření těchto tradic. Projekt je založen na předávání znalostí mladé generaci staršími lidmi, mezigenerační integraci a klade si za cíl posílení národních vazeb. Projekt podporuje vzdělávání v oblasti tolerance a nediskriminace mezi obyvateli polsko-českého pohraničí, předcházení marginalizaci starších lidí a posilování integrity realizací aktivit udržujících identitu a tradice.
Projekt s názvem „Kulinářství a tradice našich prarodičů / Kulinářství a tradice našich prarodičů“ S.018.04.0038 je spolufinancováno Evropským fondem pro regionální rozvoj v rámci programu Interreg Česká republika – Polsko 2021-2027 za účelem 4.2 „Posílení přeshraniční vazby obyvatel a institucí česko-polského pohraničí“.
Rozpočet malého projektu v souladu s rozhodnutím ESC:
- Celkové způsobilé výdaje: 10 589,00 EUR
- Financování z ERDF: 8 471,20 EUR (80 %)
Organizator: Gminne Centrum Biblioteczno-Kulturalne w Krzanowicach.
Partner: Obec Chuchelna
Działanie - aktivity
Działanie 1 - Ciasteczkowy zawrót głowy– Dwudniowe warsztaty pieczenia ciasteczek świątecznych
Działanie 2 – Babcine przepisy na talerzu – dwudniowe warsztaty przygotowywania
potraw bożonarodzeniowych
Działanie 3 – Bożonarodzeniowe rękodzieło - warsztaty robienia stroików/ozdób bożonarodzeniowych
Działanie 4. Śląsko-Morawskie dziedzictwo na talerzu -
wydarzenie edukacyjne nt. tradycji kulinarnych typowych dla pogranicza śląskomorawskiego
Działanie 5 – Z tradycją wielkanocną w nowoczesność – polsko-czeskie warsztaty tradycji wielkanocnych
Aktivita. 1 - Cukrové závratě - Dvoudenní workshop pečení vánočního cukroví
Aktivita 2 – Babiččiny recepty na talíři – dvoudenní přípravné dílny Vánoční pokrmy
Aktivita 3 - Vánoční ruční práce - workshopy výroby vánočních věnců/dekorace
Aktivita 4 - Slezskomoravské dědictví na talíři - vzdělávací akce o kulinářských tradicích typických pro slezskomoravské pomezí
Aktivita 5 - Velikonoční tradice do moderny - workshopy polsko-českých velikonočních tradic
